教師のプロ意識 2

taga | 2013年8月15日

料理人が、ずっと料理のレシピ本を読んでいたら、 料理がうまくなるだろうか。   魚の裁き方の本を読んでいたら、 手早く魚をさばけるのだろうか。   スーパーシェフの講座を聞き回ったら 料理の腕は上がる [...]